Mascaraque IVAM

Carta Cafeteria

desdejuni;
peça de brioixeria del dia o coca casolana del dia 1,75€
peça de brioixeria, suc de taronja i café 4,00€
esmorzar Valencià:
torrada de tomaca o oli amb café 2,50€
Torrada amb beguda 3,50€
entrepà , beguda i café 5,00€
ous:
ous fregits amb pernil i creïlles 4,50€
truita de creïlla amb allioli 2,75€
regirat de salmó 4,50€
torrades:
salmó fumat i alvocat 4,25€
pernil ibèric i tomaca del perelló 4,00€
tonyina de tronc amb tomaca confitada i olives 3,75€
formatge fresc amb anxoves i pinyons . 3,75€
vegetals balsàmics ,parmesà i pesto roig 3,50€
entrepans:
truita de creïlla amb all-i-oli d’all confitat 4,75€
llom amb mojo roig i bacon a la planxa 4,25€
sobrassada, poma rostida, ceba i rúcula 4,50€
calamars en tempura amb romescu 5,00€
regirat amb bladers i alls tendres 4,50€

Tots els nostres pans són d’elaboració pròpia *

Per a picar
tapa de pernil ibèric 7,50€
tapa de selecció de formatges espanyols 6,00€
Sardinillas en oli amb tomaca balsàmica 4,50€
aladroc i anxova amb torrada de pa d’all 5,50€
degustació de croqueta de pernil i bacallà 4,50€
calamars en fritada amb romescu 6,00€
ensalada russa marinera amb sardina fumada 5,50€
carxofes cruixents amb dips de formatge fumat 5,00€
creïlles braves amb maionesa i kimchi 4,50€

primer Plat del dia 5,50 €
carn o peix del menu a triar 8,50€
copa de gelat de gelats variats 3,50€

imatges

EmailFacebookTwitterInstagram